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Wenn Farbe plötzlich wärmt 💛
Diese goldene Kurkuma-Suppe bringt Euch schon beim Anblick ein bisschen Sonne in graue Tage ☀️
Vielleicht ist genau das der Löffel Glück, den Ihr gerade braucht 🥣
Für das Rezept Zwiebel, Knoblauch und Ingwer anschwitzen, Kurkuma kurz mitrösten und mit Gemüsebrühe ablöschen 🧄
Karotten dazugeben, weich kochen, Kokosmilch unterrühren und alles fein pürieren 🥕
Kurkuma wird traditionell für seine wärmende Wirkung geschätzt und gibt der Suppe ihre leuchtende Farbe ✨
Kokosmilch macht sie mild, rund und wunderbar cremig 🥥
Im Markt findet Ihr alle Zutaten für diese einfache Wohlfühlsuppe griffbereit 🛒
Speichert Euch das Rezept und verratet uns, womit Ihr Eure Suppe am liebsten toppt 👇
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Manchmal schmeckt Kindheit einfach am besten 🥣
Grießbrei mit Apfelmus und Zimt ist dieses leise Wohlgefühl, das sofort entschleunigt 🍎
Vielleicht erinnert Euch der erste Löffel an warme Küchen und freie Nachmittage ✨
Für das Rezept Milch erhitzen, Grieß einrieseln lassen und unter Rühren kurz aufkochen 🍶
Mit etwas Zucker oder Honig abschmecken und wenige Minuten quellen lassen 🥄
Äpfel weich kochen oder Apfelmus erwärmen und mit Zimt verfeinern 🍏
Das Zusammenspiel aus cremig, fruchtig und würzig macht diesen Klassiker zeitlos ❤️
Im Markt findet Ihr alles für dieses einfache Seelenessen aus wenigen Zutaten 🛒
Speichert Euch das Rezept oder verratet uns, wie Ihr Euren Grießbrei liebt 👇
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Payback wird 25 – und Ihr punktet mit! 🎉
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Öl ist nicht gleich Öl – vor allem, wenn es heiß wird! 🔥
Ob Braten, Backen oder Frittieren: Nicht jedes Öl hält hohe Temperaturen aus. Wird ein Öl zu stark erhitzt, beginnt es zu rauchen – wertvolle Nährstoffe gehen verloren und es können unerwünschte Stoffe entstehen ⚠️
👉 Unser Küchen-Wissen für Euch: Welches Öl passt zu welchem Gericht? Welche Sorten sind hitzebeständig – und welche lieber nur kalt genießen? 🍴
Von knackigem Salat 🥗 über saftiges Steak 🥩 bis hin zu knusprigen Pommes 🍟 – wir zeigen Euch, welches Öl Ihr wann verwenden solltet.
💡 Gut zu wissen: Richtig eingesetzt sorgen Öle nicht nur für Geschmack, sondern auch für eine sichere und gesunde Zubereitung.
Welches Öl nutzt Ihr am häufigsten in der Küche? 💬🍳
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Der Januar hat mehr drauf als grau 🌱
Zwischen Frost und frischer Luft wächst genau das, was jetzt richtig gut schmeckt 🥕
Im Saisonkalender für Januar stehen Grünkohl, Lauch, Pastinaken, Rote Bete und Wirsing ganz oben 🥬
Kurz gesagt: robust, regional gedacht und perfekt für wärmende Gerichte 🍲
Viele dieser Gemüsesorten sind lagerfähig und behalten ihr Aroma auch nach Wochen noch 🌾
Im Markt findet Ihr sie frisch sortiert und ideal für Eintöpfe, Ofengerichte oder schnelle Pfannen 🛒
Welche Winterzutat landet heute bei Euch im Korb? Schreibt es uns in die Kommentare 👇
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Nach den ganzen Weihnachtsplätzchen und Festtagsbraten wird`s Zeit für was Gesundes! 😜 Im Januar haben Grünkohl, Chicorée, Rosenkohl, Pastinaken, Feldsalat und Schwarzwurzel Saison 🥬🌱
👉️ Perfekt für knackige Bowls, wärmende Eintöpfe, Suppen und vegane Lieblingsgerichte 😋 #veganuary
Jetzt frisch in unserem Markt erhältlich! 🛒
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Der Januar ist kalt, aber Eure Ersparnis wird jetzt richtig heiß 🔥💛
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Dazu duftet Melitta Filterkaffee schon am Morgen nach Gemütlichkeit und macht jeden Start ein bisschen wärmer ☕️
Wenn es draußen frostig bleibt, wartet drinnen schnelle Küche mit Frosta Fischgerichten auf Euch 🐟
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